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Maîtriser et réduire le gaspillage alimentaire en restauration

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Référence : HYG043

Organisme de formation : LUXCONTROL S.A.

La formation en résumé

Comprendre ce qu’est le gaspillage alimentaire, quelles en sont les causes. Découvrir des actions à mettre en place pour maîtriser et réduire le gaspillage alimentaire.

Dates et réservations

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