Le cycle frigorifique – Froid industriel

Le cycle frigorifique – Froid industriel

  • Langue(s) : FR
  • Durée : 4 jour(s)
  • Organisme de formation : S.E.F.
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Objectifs

Avoir les connaissances nécessaires pour comprendre le fonctionnement des groupes frigorifiques, leur technologie et leur exploitation.

Personnes concernées :

Agents techniques d’exploitation, agents de maintenance, régleurs instrumentistes.

Contenu

LA CHAINE DU FROID

Historique

RAPPELS DE PHYSIQUE

Système international
Pression – températures – débits
Chaleur sensible et chaleur latente
Tension de vapeur
Changement d’état
Diagramme de Mollier
Hygrométrie de l’air

CLIMATISATION

Pourquoi ?
Comment ça marche ?
Mots clés
Types de climatisation
Recommandation et réglementation
Principes fondamentaux de la réfrigération
Principes des machines frigorifiques
Les fluides frigorigènes

LE CYCLE FRIGORIFIQUE

Loi des gaz parfaits
Principe des machines
Les compresseurs : différents types
Compresseur alternatif : démarrage, arrêt et maintenance
Compresseur centrifuge : démarrage, arrêt et maintenance
Surveillance : circuit lubrification, circuit d’eau de réfrigération
Schéma d’huile d’étanchéité et anti-pompage
Cycle frigorifique
Choix du fluide frigorigène
Cycle frigorifique à absorption d’ammoniac
Cycle frigorifique à air

EQUIPEMENTS

Evaporateur
Condensateur
Taux de compression
Températures de refoulement
La détente
Les échangeurs : technologie et recherche de fuites

REGULATION DES GROUPES FRIGORIFIQUES

La boucle de régulation
Capteurs de mesures : pression, débit, température
La vanne de détente
Le régulateur

MAINTENANCE D’UNE INSTALLATION

Panne, incidents
Tirage au vide, appoint de gaz, contrôle d’étanchéité

REGLES D’HYGIENE ET DE SECURITE

Documents INRS

Pédagogie

Exposés théoriques, échanges d'expériences, illustrations pratiques.

Prérequis

Il n'y a pas de prérequis pour cette formation

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